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梅酒とすもも酒

今年もこの季節がやってきました。
去年より1か月遅れましたが梅酒作り、今年は子供たちと一緒に。二人とも興味津々でした~^^

真ん中が今年出来た梅酒。奥が去年の梅酒です↓おとといしたのでお砂糖がだいぶ溶けてます。
P1030422.jpg
ちなみに今年はおまけで子供達の為に梅シロップも作ってみました。梅酒に比べてこのサイズ、どう考えてもおかしいやろ~と長男につっこまれましたが。

色の違いです↓う~ん、いい感じの琥珀色ですな
P1030423.jpg

そしてそして昨日はすもも酒を↓
P1030424.jpg

今年は梅もすもももぜ~んぶ義父にもらったものです。すももの木は、雅ちゃんが小学生の時にプレゼントした小さな苗木が大きく育って毎年実をつけるらしいです。
うちの花壇にも所狭しと、梅・りんご・さくらんぼの木が植わっています。なるほど、雅ちゃんの果樹好きは小学生の頃からかと納得。
さて我が家の果樹で、~酒が作れるのはいつになるでしょうか???
P1030426.jpg
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